Campur semua bahan kecuali baking powder, aduk rata. Dan koreksi rasa.

Panaskan minyak cukup banyak dengan api sedang. Tunggu sampai benar2 panas, sambil nunggu masukan baking powder td, aduk. Ambil 3x genggaman adonan lalu kucurkan jari di atas wajan berisi minyak dengan memutar. Hati2 ya, agak jarak biar g kena minyak. Bila sudah terlihat menyatu, langsung di lipat dan goreng hingga kuning ke emasan. Klo saya selesai kucurkan ke minyak sdh bsa lgsg di lipat, jd jgn nunggu keras baru di lipat nanti jd pecah. G lama2 bntar ja udah masak kok.

Angkat dan tiriskan kremesan di atas kertas tisu agar minyak na terserap. Setelah dingin baru pindahkan dalam toples dan tutup rapat.

Note : Bisa juga masukan adonan dalam botol bekas minuman lalu tutup na di bolongi 4-5 lubang. Jdi setiap mau goreng, di kocok dulu baru kucurkan gerakan memutar.