Bolu nanas lapis

Name: Bolu nanas lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 butir telur ayam; 400 gram gula pasir; 350 gram tepung ∆; 1 sdt Vanili; 1 sdm Sp; secukupnya Selai nanas

Hana @cook_22094403

Sumatera Selatan

Selalu ada di setiap hari raya idul fitri.

Lebih banyak

Bolu nanas lapis

Hana @cook_22094403

Sumatera Selatan

Selalu ada di setiap hari raya idul fitri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 butirtelur ayam
400 gramgula pasir
350 gramtepung ∆
1 sdtVanili
1 sdmSp
secukupnyaSelai nanas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula pasir sampai putih berjejak.
2

Tambahkan tepung terigu dan vanili. Mixer dengan kecepatan rendah/aduk dengan spatula.
3

Tuang adonan sebanyak 600 ml ke dalam loyang ukuran 22x22. Panggang dengan api atas bawah selama 10 menit(sesuai oven masing-masing) sampai atasnya kecoklatan dengan suhu 200°C. Oven sudah dipanaskan sebelumnya selama 10 menit.
4

Untuk lapisan selanjutnya gunakan api atas saja. Lakukan sampai lapisan terakhir. Lapisan terakhir gunakan api atas bawah selama 20 menit.
5

Setelah atasnya kecoklatan, keluarkan loyang dari oven. Dinginkan. Keluarkan bolu lapis nanas dari loyang. Iris sesuai selera dan siap dinikmati.