Bolu Santan Pandan
Ada cerita dibalik bolu yg potek. Jadi bolu ini tuh msh panas bgt, baru diangkat dr langseng langsung dibalik ke piring. Ditinggal ke dapur bentar bkin topping, pas balik2 udh di coel sm suami🥲
Bolu Santan Pandan
Ada cerita dibalik bolu yg potek. Jadi bolu ini tuh msh panas bgt, baru diangkat dr langseng langsung dibalik ke piring. Ditinggal ke dapur bentar bkin topping, pas balik2 udh di coel sm suami🥲
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pastikan wadah dan whisk kering bebas dr minyak dan air supaya telur tidak gagal mengembang. Saya pakai telur yg saya simpan dahulu di kulkas supaya dingin agar lebih mudah mengembang. Terigu diayak,supaya tidak ada yang bergerindil.
- 2
Siapkan semua bahan. Pecahkan telur,campur dengan gula(saya pakai gula halus kbetulan ada sisa), dan ovalet. Mixer bertahap dr kecepatan rendah hingga tinggi, sampai mengembang,putih pucat dan kokoh
- 3
Masukkan terigu, pewarna pandan, essens vanila,dan baking powder. Ratakan dengan whisk, nyalakan mixer dg speed rendah hingga rata. Masukkan santan, skm,dan minyak. Aduk rata bisa menggunakan mixer maupun spatula
- 4
Panaskan kukusan. Balut tutupnya dengan kain supaya embun nya tidak menetes.
- 5
Siapkan cetakan, olesi dengan minyak tipis2 saja. Masukkan adonan. Kukus selama 25 menit.
- 6
Angkat. Tunggu dingin. Beri topping. Punya saya keburu di potek sm suami, jd fotonya gompal 😂
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar