Bumbu urap

Name: Bumbu urap
Yield: 3 pack untuk 6×
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram kelapa parut setengah tua; Bumbu Bumbu; 8 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 buah cabai merah besar (tanjung); 5 buah cabai merah keriting; 8 buah cabai rawit merah; 2 ruas kencur; 2 sdt garam; 1 sdt terasi matang; secukupnya gula merah; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Siap siap menyambut datangnya bulan suci Ramadan supaya badan tetap bugar dalam menjalani ibadah puasa harus mengkonsumsi sayur yang mengandung banyak serat . Salah satunya @eyangbima menyiapkan bumbu yang satu ini cukup untuk persediaan seminggu sekali membuat Urap . Langsung masuk freezer dipacking sesuai kebutuhan . Apabila diperlukan kepengin menu urap tinggal dikeluarkan dan merebus beberapa macam sayuran dengan cepat sudah bisa mengkonsumsi sayuran sehat agar tetap bugar dalam menjalani ibadah puasa salam sehat slalu tetap semangat 💪 Marhaban Ya Ramadan 😭
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#CookpadCommunity_Bandung
#CocombaSiapRamadan
#kemauandankemampuan

Lebih banyak

Bumbu urap

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

3 pack untuk 6×

400 gramkelapa parut setengah tua
Bumbu Bumbu
8 butirbawang merah
6 siungbawang putih
2 buahcabai merah besar (tanjung)
5 buahcabai merah keriting
8 buahcabai rawit merah
2 ruaskencur
2 sdtgaram
1 sdtterasi matang
secukupnyagula merah
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Siapkan semua bahan, haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam.
2

Ulek kelapa parut bersama bumbu halus, rebus tambahkan air dan gula merah, aduk masak sampai tercampur rata
3

Setelah air agak menyusut koreksi rasa. Matikan api tempatkan dalam wadah sesuai dengan kebutuhan (me : dibagi 3 bisa masing masing untuk 2× urap). Setelah dingin simpan dalam freezer.