Tárkonyos csirkeragu leves🍲😊

Name: Tárkonyos csirkeragu leves🍲😊
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 fej vöröshagyma; 3 db répa; 2 cikk fokhagyma; 3 nagyobb burgonya; 1 gyökér; 1 karalábé; 1 zeller; 3 marék borsó; 250 ml tejszín; 3 ek Liszt; Tárkony, ételízesítő, só, bors; 2 tk citrom leve; 1 kis tejföl; 750 g csirkemell; 3 marék csigatészta

😊 @etelekakonyhambol

Magyarország

Egyik kedvenc levesem, imádjuk nagyon!! #naptar2025

Olvass tovább

Tárkonyos csirkeragu leves🍲😊

😊 @etelekakonyhambol

Magyarország

Egyik kedvenc levesem, imádjuk nagyon!! #naptar2025

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

4 adag

1 fejvöröshagyma
3 dbrépa
2 cikkfokhagyma
3nagyobb burgonya
1gyökér
1karalábé
1zeller
3 marékborsó
250 mltejszín
3 ekLiszt
Tárkony, ételízesítő, só, bors
2 tkcitrom leve
1kis tejföl
750 gcsirkemell
3 marékcsigatészta

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

Megpirítottam a hagymát, majd hozzáadtam a zöldségeket és felontottem vízzel.
2

Befűszereztem, majd miután főtt egy kicsit hozzáadtam a csirkemellet.
3

Miután minden megpuhult hozzáadtam a borsót és a tésztát. (Én utólag egy 250 g-os tésztát bele borítottam😁)
4

Majd ha a tészta is megpuhult, elkészítettem a rántást (3 ek tejföl 2 ek liszt)
Csomómentesre kevertem, a leves levéből adtam hozzá egy keveset, majd beleöntöttem a levesbe.
Hogy még finomabb legyen, én még tejszínt is öntöttem bele, és a maradék tejfölt is hozzáadtam. 😋
Miután kész lett, citrom levet facsartam bele.🍋😋
5

Frissen vágott petrezselyemmel, és citromkarikával tálaltam.