Es Cendol Kelapa Thailand

Untuk meramaikan posbar cookpad minggu ini, maka aku mau coba ikutan bikin takjil. Sekalian nambahin dessert buat mbak - mbak di rumah nanti buka puasa sore ini, mereka pasti seneng dibuatin ginian. Berbukalah dengan yang manis2 menjadi tag yang selalu mereka sebut setiap bulan Ramadhan 😄
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#cookpadcommunity
Es Cendol Kelapa Thailand
Untuk meramaikan posbar cookpad minggu ini, maka aku mau coba ikutan bikin takjil. Sekalian nambahin dessert buat mbak - mbak di rumah nanti buka puasa sore ini, mereka pasti seneng dibuatin ginian. Berbukalah dengan yang manis2 menjadi tag yang selalu mereka sebut setiap bulan Ramadhan 😄
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan tepung2an
- 2
Siapkan air dingin bukan panas / hangat
- 3
Tambahkan garam dan gula pada tepung
- 4
Campur tepung2an di panci, tanpa perlu dinyalakan dulu apinya. Masukkan air kemudian aduk rata jangan sampai bergerindil. Tambahkan pasta pandan
- 5
Setelah merata, baru nyalakan api, tambahkan daun pandan, aduk terus sampai mengental. Jangan sampai gosong ya
- 6
Setelah matang, angkat dan masukkan ke dalam plastik piping tahan panas
- 7
Siapkan baskom berisi air matang + es batu. Masukkan adonan ke dalam baskom es ini dengan cara menekan piping bag sehingga membentuk bola2.
- 8
Sekarang masak air kelapa muda, tambahkan 2 lembar daun pandan dan garam
- 9
Masukkan santan instan, gula stevia dan gula pasir sedikit saja
- 10
Tambahkan vanilla 1 sdt
- 11
Jika sudah matang semua, tinggal disajikan dengan es batu dan isi daging kelapa muda. Seger banget dan enak ❤️❤️ jadi deh takjil buat buka puasa sore ini
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar