Sundubu JJigae / Sup tahu ala Korea

Awal mula sering liat di drakor lama2 viral di sosmed dan cus buat
Sundubu JJigae / Sup tahu ala Korea
Awal mula sering liat di drakor lama2 viral di sosmed dan cus buat
Cara Membuat
- 1
Tumis daun bawang dan baput hingga harum dengan minyak wijen
- 2
Masukkan daging cincang (saya disini memakai daging cincang sapi, jika tidak ada bisa ganti pakai ayam atau udang) tumis hingga setengah matang
Masukkan Bombay dan batang daun bawang tumis sebentar dan beri air secukupnya
- 3
Masukkan cabe Korea/gocujang satu sendok makan (atau secukupnya) aduk hingga rata
Jika kurang pedas bisa tambah cabe bubuk lagi ya
Masukkan tahu lalu potong2 tahu di wadahnya sekalian
- 4
Masukkan Enoki dan jamur champion kemudian masukkan telur
Tutup Wadah 1 atau 2 menit dan aduk telur nya agar creamy kuahnyaTutup kembali 1 menit lalu tes rasa
- 5
Berikan seasoning (garam, lada, penyedap) tes rasa jika sudah pas taburi daun bawang iris di atasnya dan silahkan di nikmati dengan kimchi atau dengan tempe goreng tepung + nasi hangat
Note :
- kalau bisa ketika disajikan pakai wadah yg tahan panas agar kenikmatannya tetap terjaga sampai makanannya habis 🤭
- tanpa penyedap lebih baik biar orisinil rasanya. Namun akan lebih gurih jika pakai penyedap sebisa mungkin jgn pakai merk Royco Krn akan merubah rasa
Resep Serupa
-
Sundubu jjigae korea / sup tahu korea Sundubu jjigae korea / sup tahu korea
Yang nonton drakor itaewon class pasti tau dengan menu ini.. yuks langsung aja di buat.. gampang banget bun dan rasanya juga enak..🤤sudah buat sundubu jjigae ini 2x dan suami suka..erika
-
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)
Gegara nonton drakor si Itaewon Class nya Park Seo Joon oppa, sy ngeliat si om Jang makan sundubu jjigae kyany enak banget, kebetuln pula kapan hr sliweran di IG, akhirny sy hunting sana sini nyari resepny, dan setelah nunggu kedatangan si tahu sutra, langsung deh sy coba eksekusiini warnanya wow bgt yah,padahl ga ada pedes2ny, dan ternyata sy baru tau,kalo bubuk cabe Korea itu hanya warnanya saja yang merah banget, berbeda dengan bubuk cabe Indo, yang warnany ga gt merah, tp pedasny menggelegar 🔥dan ini saya buat bumbuny saja, lalu sy masukkan ke dalam kulkas, kalo mau makan baru saya tinggal campur dengan air dan isiannya.. Susan Lim -
-
Sundubu jjigae (sup tahu Korea) Sundubu jjigae (sup tahu Korea)
Akhirnya kesampaian juga bikin ini, ngiler bgt klo lgi liat film drakor apalagi akhir-akhir ini cuacanya lagi mendung ujan mendung ujan. Makasih resepnya ya Bun @EvisDewiSarwendah(Mama Nadja) Destimarfina25 -
-
Sundubu Jjigae (Sup Tahu ala Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu ala Korea)
Tema #Seribukreasitahu recook resep bunda @Manda_Wiwin, udah lama pengen masak makanan ala artis Korea Kim Soo Hyun dalam film Queen of Tears baru ini sempatnya. Bumbunya kurang lengkap (seadanya aja dirumah) dari resep bunda @Manda_Wiwin , terima kasih#GAS2025#Horas_ArsikAkuTahuKamuTahu#CookpadCommunity_Sumut Nova Risky Anriani -
Sundubu Jjigae {Sup Tahu Pedas ala Korea} Sundubu Jjigae {Sup Tahu Pedas ala Korea}
Biasa demam K-POP buat emak-emak yg mempengaruhi buat makanan ala korea. Waktu liat di drakor kayak enak banget jd bikin ngeces 🤤🤣.Diadaptasi dr resep asli Irene & Evis Dwi Sarwendah#KRECOEvis#KegiatanREcookCOboy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#GA_TheNextLevel#suptahualakorea#makananpedas #suptahupedas #makananmudahalakorea#makanankoreamudah Cut Listiya -
Sundubu Jjigae a.k.a Sup Tahu Korea Sundubu Jjigae a.k.a Sup Tahu Korea
Bismillah..Sebenernya ini stok foto lama, dikarenakan lg kurang fit jdnya blm bs kedapur2 dl. Alhamdulillah msh punya tabungan resep yang blm tayang. Sundubu Jjigae jadi resep penutup di perjuangan saya di event Pejuang Golden Apron 3. Seneng bgt akhirnya bs menuntaskan 52 minggu dg konsisten, Alhamdulillah 🤭😊.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5334632-sundubu-jjigae-sup-tahu-resep-asli-korea?invite_token=kMKypH5sTkgj22FK2usxvLMu&shared_at=1617108065#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week52 Tina Hasbie -
Sundubu jjigae (sup tahu korea) Sundubu jjigae (sup tahu korea)
kebanyakan nonton drakor jadi pengen makanan korea, bikin sup tahu deh ala korea tapi seperti biasa pake bahan yg ada diruma ya😂😂 suami sih bilang enak 👍👍( toping bole apa aj ya, lebi bagus klo ada seafood ) Wilo -
Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu ala Korea Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu ala Korea
Bismillah..#PejuangGoldenApron3Assalamu'alaikum.. 🤗Sundubu (tahu lembut) - Jjigae (sup).Aslinya sup ini bahan utamanya tahu lembut (sejenis tahu sutra/tofu mungkin kalo disini ya) & aneka seafood/daging²an beserta sayuran.Ada beragam resep sup tahu ini, ada yg pake kaldu ikan teri atau kaldu lainnya.Isiannya juga bervariasi sesuai selera & stok bahan.Yg jelas si tahu nya jangan di skip ya, karena dia "aktor utamanya". ☺Awak adaptasi dari mbak Irene di Cookpad, yg tinggal di Korea dgn sedikit modifikasi.Thankiss inspirasinya mbak. 🙏😘Ditambahin saus gochujang juga, biar lebih ke-Korea-Korea-an gitu rasanya.Gak punya stok kimchi, & oppa Ewin juga gak gitu doyan kimchi (casing nya rada Korea, tapi lidahnya lebih milih tumis sawi putih pedes aja 😆).Jadi pake sawi putih seger aja. 🥬Tahu nya juga tahu putih petak yg ada di pasar sini.Rencana mau pake daging sapi, tapi kok males nge-defrost nya dari freezer..Awak ganti pake ayam luncheon.Rasanya gurih-pedes, & berasa sedikit mirip kuah samyang. 😍Cucok disantap hangat² pas cuaca dingin kayak hari ini (hujan dari semalam & awet sampe sekarang..). 😚 NiSyah 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar