Tahu sakura

Name: Tahu sakura
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tahu putih; 10 bh telur puyuh, rebus; 100 gr ayam cincang; 1 bh wortel diserut kasar; 1 btg seledri iris halus; 1 btg daun bawang iris halus; 1 bh telur; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; secukupnya Garam; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica butiran; 1 butir telur

Ririn @yienswulan

Dumai, Riau

Alhamdulillah.. Ramadhan tiba...
Biasanya takjil yg tersedia dirumah ya ga jauh2 dari gorengan.. saatnya kluarin jurus2 masak dan resep2 gorengan yg tersimpan. Disamping lebih ramah di kantong, hasil lebih banyak dan tentunya lebih terjamin bahan2nya..

Karena masih ada stok tahu di kulkas, hari ini dibikin tahu sakura aja yang gampang dan enak.. dimakan pakai cabe rawit atau saus sambal trus disandingin sama teh panas.. duuh sungguh nikmat... ga cukup makan sepotong.. dua potong.. ehh keterusan..

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai24_SerbaSerbiTakjil
#reseprr_gorengan
#reseprr_cemilan

Lebih banyak

Tahu sakura

Ririn @yienswulan

Dumai, Riau

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai24_SerbaSerbiTakjil
#reseprr_gorengan
#reseprr_cemilan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtahu putih
10 bhtelur puyuh, rebus
100 grayam cincang
1 bhwortel diserut kasar
1 btgseledri iris halus
1 btgdaun bawang iris halus
1 bhtelur
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir
secukupnyaGaram
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica butiran
Pencelup :
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan bahan lainnya. Kecuali telur puyuh. Aduk rata. Tes rasa dng menggoreng sedikit adonan.
2

Olesi cetakan dengan minyak. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Letakkan telur puyuh rebus di atasnya.
3

Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat. Sisihkan.
4

Baluri dengan telur kocok yg sdh dicampur dengan sedikit air. Lalu goreng hingga kuning keemasan.