إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نوجد تتبيلة الداند نغسلو مليح بالخل نشفو ونديرو في التتبيلة ملح فلفل اسود ملعقة موتارد ملعقة صغيرة طماطم مصبرة زنجبيل كركم توابل دجاج نخلي الافخاذ في التتبيلة يرتاحو على الاقل ساعة ساعتين
- 2
ندير لحم المفروم مع رز كنت غسلتو مليح ونقعتو في الماء امبعد صفيتو زدتلهم شوية معدنوس ربع حبة بصل وتوابل فلفل اسود ملح زنجبيل راس الحانوت وبابريكا
- 3
نجيب خيط الي نشدو بيه اللحم نفرش فوقو اللحم نزيد الحشو وشرائح كممبير ونغلق الفخد بواسطة الخيط
- 4
بعدما نغلقهم نجيب كوكوت ندير شوية زيت نحطهم يتحمرو من كل الجوانب ونمرقهم نسكر عليهم نخليهم يطيبو ساعة
نلقاهم طابو نحي الخيوط نديرهم في مول تاع الكوشة نديرلهم شوية زبدة ونخليهم يتحمرو - 5
من جيهة اخرى نجيب مقلة نقلي الشومبينيو ونمرقو بالمرق تاع الافخاذ نزيدلو علبة كريمة السائلة وكفتة الدجاج (درت دجاج مرحي مع توابل زدتلهم بيضة صغيرة وشكلتهم كويرات ورميتهم في الصوص) نخليهم حتى يطيبو ونرابي عليهم الجبن تاع الجرويار ونشكل الصحن تاعي زينتو بفلفل مقلي وبصحتكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات