کاپ کیک شکلاتی مغزدار در توستر
.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و کره را میگذاریم بیرون تا به دمای محیط برسه کره نرم بشه
- 2
سپس مواد خشک آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو سه بار الک میکنیم
- 3
داخل ظرف تخم مرغ و شکر و وانیل رو ریخته و به مدت پنج دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه سپس و کره نرم شده رو اضافه کرده به دور کند همزن میزنیم تا مواد یکدست بشه سپس شیر اضافه کرده با هم مخلوط میکنیم کم کم آرد سه بار الک شده رو اضافه میکنیم با لیسک مخلوط میکنیم در آخر با دور کند همزن میزنیم تا مخلوط یکدست بشه سپس کاکائو های خرد شده شکلات چیپسی داخلش میریزیم با لیسک هم میزنم
- 4
توستر رو از قبل ۱۶۰ درجه گرم میکنیم سپس ظرف های کاپ کیک رو میچینیم و تا نصفه با مواد پر میکنیم میچنیم رو سینی میذاریم رو طبقه سوم توستر رو پخت کیک تنظیم میکنیم المنت بالا و پایین رو روشن میکنیم در ۳۰ دقیقه میذاریم تا بپزه مواظب بشید هی چک کنید.بعد از ۳۰ دقیقه فقط المنت بالا رو روشن کنید بذارید تا روشم یکمی در حد ۱۰ دقیقه بپزه با خلال دندان تست کنید ببینید کامل مغز پخت بشه و نوش جان کنید
- 5
من روش رو کنجد و کاکائو ریختم باز
خیلی بافت نرم و خوشمزه داشتش
میتونید جای کره روغن هم بریزید و با کره خوشمزه تره
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات