Lidah Kucing Meises

Minggu, 31.03.24
Bismillah, lidah kucing ini buatnya susah gampang. Susahnya saat nyetak dan ngovennya ya. Kalo sering bikin lama2 pasti paham triknya. Versi ekonomis hanya pakai margarin tapi hasilnya renyah, manis dan gurih. Cocok untuk hantaran ke kerabat atau teman terdekat.
Lidah Kucing Meises
Minggu, 31.03.24
Bismillah, lidah kucing ini buatnya susah gampang. Susahnya saat nyetak dan ngovennya ya. Kalo sering bikin lama2 pasti paham triknya. Versi ekonomis hanya pakai margarin tapi hasilnya renyah, manis dan gurih. Cocok untuk hantaran ke kerabat atau teman terdekat.
Cara Membuat
- 1
Mixer speed tinggi mentega dan gula halus sampai mengembang putih sekitar 5 menit.
- 2
Tuang putih telur, kocok rata.
- 3
Masukkan ayakan terigu, baking powder dan susu bubuk, kocok rata lagi lalu tuang Meises aduk kocok sebentar asal Meises sudah menyebar.
- 4
Masukkan ke piping bag, gunting ujungnya 2 cm. Semprotkan ke loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin atau Carlo.
- 5
Oven suhu 150 selama 20-30 menit sampai pinggiran kecoklatan. Keluarkan loyang tunggu sesaat lalu lepaskan kue. Setelah dingin segera simpan di toples agar tidak mudah melempem.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (6)