Amerikai rácsos almás pite

Name: Amerikai rácsos almás pite
Yield: 1 pite
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg liszt; 20 dkg vaj; 10 dkg porcukor; 1 db tojás; 1 kg alma; 60 g cukor; 1 teáskanál fahéj; 1 evőkanál étkezési keményítő; 1 db tojás

Bácsiné Borbély Bianka @bacsineborbelybianka

Békés vármegye

Puha, vajas tésztából készült amerikai almás pite, fahéjas-almás töltelékkel, tetején jellegzetes rácsozattal. Édes, házias desszert, amely minden falatnál a klasszikus ízeket idézi. 🍎🥧

Olvass tovább

Amerikai rácsos almás pite

Bácsiné Borbély Bianka @bacsineborbelybianka

Békés vármegye

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 pite

30 dkgliszt
20 dkgvaj
10 dkgporcukor
1 dbtojás
A töltelékhez:
1 kgalma
60 gcukor
1 teáskanálfahéj
1 evőkanálétkezési keményítő
A tetejére:
1 dbtojás

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A lisztet elkeverjük a porcukorral, elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk. Folpakkba csomagolva 30 percig a hűtőbe pihentetjük.
2

Az almákat meghámozzuk és felkockázzuk.
Lábasba tesszük a cukorral és a fahéjjal, ha kiengedte a levét hozzáadjuk a keményítőt. Kb. 1 perc alatt besűrüsödik. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
3

A tészta háromnegyedét kinyújtjuk, kibéleljük vele a piteformát, megszurkáljuk és 10-15 perc alatt elősütjük 200 °C -on hőlégkeverésen.
4

Beletesszük az almát, a maradék tésztával berácsozzuk. Lekenjük tojással és aranysárgára sütjük 15-20 perc alatt 200 °C -on hőlégkeverésen.
5

Jó étvágyat!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Bácsiné Borbély Bianka @bacsineborbelybianka

Közzétéve: 2024. március 27., szerda, 21:54

Békés vármegye

Sziasztok, Bianka vagyok!11 éves korom óta egyedül is ügyeskedem a konyhában, előtte mindig édesanyám mellett tanultam főzni. Legfőképpen tőle tanultam, hiszen szerintem ő a legkreatívabb a konyhában, de természetesen sokat merítettem a nagymamáktól és receptkönyvekből is.Mindig is imádtam főzni, és mióta férjnél vagyok, különösen fontos számomra, hogy a tányérra finom és esztétikus ételek kerüljenek. A sok elsajátított praktika mellett kialakult a saját ízlésem is. Kísérletezés közben mindig megtalálom azokat a kombinációkat, amik a legkedvencebbek számunkra.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Almás Pite

Hasonló receptek

További ajánlott receptek