Elkészítés
- 1
Az élesztőt a langyos, cukros vízben felfuttatjuk.
- 2
A hozzávalókat egy tálba tesszük és jó alaposan összegyúrjuk. (Ha dagasztógépet használunk, kb. 10 percig hagytam dolgozni a tésztán)
- 3
Olajos kézzel gombócot formáltam belőle, és kelni hagytam 20 percig. Ha letelt az idő, pár mozdulattal átgyúrtam a tésztát, ugyanúgy jártam el ahogy először és ismét 20 percig pihentettem.
- 4
Egy fazékba, vagy jénaiba sütőpapírt teszek.
- 5
A tésztát újra átgyúrom, cipót formálok belőle, tetszőlegesen bevágom egy éles késsel és beleteszem a fazékba. Lekenem vízzel és hagyom addig kelni míg a sütő teljesen fel nem melegszik. (Nekem nem állítható a hőfok, végig a legmagasabb hőmérsékleten sütöttem)
- 6
Fedő alatt sütöm 40 percig, utána kiveszem a fazékból és simán a sütő rácsára teszem, 10 percig még sütöm, hagyom hogy piruljon. 10 perc elteltével ha kapott egy szép színt kiveszem, hagyom kihűlni.
- 7
FONTOS‼️ Mindenki sütője picit más, emiatt közben azért kukkantsatok be rá nehogy megégjen! Nekem 40 percig nagyon sápadt volt a kenyérke, az utolsó 10 percben lett szép színe. 😊
Hasonló receptek
-
-
Fehérkenyér Fehérkenyér
Tudtátok, hogy ma van a kenyér világnapja? És hát azért ezt a napot mégse lehet ölbe tett kézzel végiglustálkodni, elő a liszttel, készüljön a kenyér😉 Ráadásul dagasztani se kell! A végeredmény természetesen isteni. 😍 Lucy's Bakery -
Elronthatatlan fehérkenyér 🍞 Elronthatatlan fehérkenyér 🍞
Belül nagyon finom puha, kívül jó ropogós végeredményben. Ha teljeskiörlésűt sütnél használj 1/3rész fehér lisztet és 2/3rész teljeskiörlésűt. Ficsor Ágnes -
-
Fehérkenyér jénaiban Fehérkenyér jénaiban
Kenyér 1. 0Elhatároztam, hogy megtalálom a legfinomabbat. Ez az origo. Юлчи -
Glutén, Tejmentes fehérkenyér Glutén, Tejmentes fehérkenyér
Nekem nagyon finnyás az ízvilágom, de ez, az igazi fehérkenyér ízt hozzta vissza. :) TiaMartina -
Fehérkenyér Fehérkenyér
Egy kis csavarral a sütési módnál 🙂 Fedeles jénaiban sült, de a jénai teteje került alulra és felülre az alja ami jóval nagyobb és így természetesebben nőtt a kenyér a sütés folyamán Perszephonee -
Gluténmentes lenmagos fehérkenyér Gluténmentes lenmagos fehérkenyér
Íródott úgy, hogy pont kifogytam 2 féle lisztemből is. És így létrehoztam valami újat, ami annyira nem is rossz. :DSimán be szoktam duplázni az adagot és akkor készítek több cipócskát. Marosi Eve -
Fehérkenyér 🍞 Fehérkenyér 🍞
Kívül ropog, belül isteni finom puha ez a fehérkenyér. Másnap is ugyanolyan finom. Poropatichné Magdi -
Fokhagymás, zöldfűszeres fehérkenyér Fokhagymás, zöldfűszeres fehérkenyér
Kenyérsütős kenyér recept. Travelling Kitchen -
Kovászos fehérkenyér Kovászos fehérkenyér
Négy hónapja már, hogy hozzáfogtam kovászt készíteni, majd a megérlelt kovászból kenyeret sütni. A főfotón látható kenyér az első sütésem, amitől el voltam ragadtatva. Nagy elánnal láttam a következő, és az azt követ, stb ...... kenyerek sütéséhez, de olyan szép, egyik sem akart lenni. Viszont, nagyon finomak lettek, úgyhogy nem hagytam abba. Etetgetem rendszeresen az anyakovászomat, és ha kedvet érzek hozzá, hát sütök valami finomat. Szabad Antalné /Juditmama -
Falusi lángos Falusi lángos
Akárhogy is, a nagymamák receptje verhetetlen.Így készül az igazi Falusi lángos.Tamás Orosz
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek