Babongko Gula Merah Part 1
Source : @Rinimarcello_4817841
Tiba2 kangen sama babongko, cuman yang jual ga nemu yang gula merah, adanya gula putih dan rasanya kurang gitu 🤫
Trus nemu resep mba Rini, cuss bikin dan alhamdulillah cocok sama rasanya, terimakasih ya mbaaaa, sehat selalu ❤
Trus ada yang pesen dalam jumlah banyak, alhamdulillah malah jadi jualan babongko deh 🤭 alhamdulillah
Kalo di Banjarmasin, ini susah ditemuin kalo ga bulan puasa, tapi ga tau ya karna 5tahun terakhir ini puasa diperantauan jadi ga tau masih ada yang jual atau ga di banjar babongko ini
Ohiya, babongko ini bisa dikemas dalam alumunium foil ya, trus dijadikan hampers, dihias sedemikian rupa biar tambah cantik utk dijadikan hampers buat keluarga dan kerabat. Dijamin deh hampersnya beda dari yang lain dan unik. Kenapa? Uniknya karna kalo hampers isinya pecah belah, snack, kue atau masakan2 seperti rendang itu udah biasa. Tapi kue jajanan pasar dijadikan hampers jarang banget, makanya unik 🤭
Cuma punya foto ini, gpapa lah ya, yang penting rasanya 🤭
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H
#KulaEtamCoCoK_hampers
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
Babongko Gula Merah Part 1
Source : @Rinimarcello_4817841
Tiba2 kangen sama babongko, cuman yang jual ga nemu yang gula merah, adanya gula putih dan rasanya kurang gitu 🤫
Trus nemu resep mba Rini, cuss bikin dan alhamdulillah cocok sama rasanya, terimakasih ya mbaaaa, sehat selalu ❤
Trus ada yang pesen dalam jumlah banyak, alhamdulillah malah jadi jualan babongko deh 🤭 alhamdulillah
Kalo di Banjarmasin, ini susah ditemuin kalo ga bulan puasa, tapi ga tau ya karna 5tahun terakhir ini puasa diperantauan jadi ga tau masih ada yang jual atau ga di banjar babongko ini
Ohiya, babongko ini bisa dikemas dalam alumunium foil ya, trus dijadikan hampers, dihias sedemikian rupa biar tambah cantik utk dijadikan hampers buat keluarga dan kerabat. Dijamin deh hampersnya beda dari yang lain dan unik. Kenapa? Uniknya karna kalo hampers isinya pecah belah, snack, kue atau masakan2 seperti rendang itu udah biasa. Tapi kue jajanan pasar dijadikan hampers jarang banget, makanya unik 🤭
Cuma punya foto ini, gpapa lah ya, yang penting rasanya 🤭
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H
#KulaEtamCoCoK_hampers
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sisir gula merah dan rebus santan kental sebentar
- 2
Siapkan santan cair dan air pandan
- 3
Dalam panci, masukkan tepung beras, gula dan garam. Tambahkan air pandan dan santan cair kedalamnya
- 4
Masak dengan api kecil hingga teksturnya mengental seperti bubur sumsum
- 5
Dalam daun pisang yang sudah dilemaskan, masukkan 1,5 - 2 sdm gula merah sisir, 2 sdm adonan, lalu siram dengan santan kental
Lakukan sampai adonan habis
- 6
Tutup dengan tusuk gigi, maaf saya ga telaten bungkusnya ya 🤭
Lalu rebus dengan api sedang selama 20menit
- 7
Setelah matang, babongko gula merah siap disantap
Saya lebih suka disantap saat dingin, jadi masukin kulkas trus disantap deh 🤭
Selamat mencoba yaaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar