Bolu Gulung Krim Keju

Name: Bolu Gulung Krim Keju
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1 sdt SP/ Ovalet/ TBM; 8 sdm gula pasir; 6 sdm terigu; 2 sdm susu bubuk; 1 sdt baking powder; 50 ml margarin cair/ minyak goreng; 3 pewarna makanan (merah, kuning, hijau)

Fifie Rafika Candra @Rafikacandra

Bogor

Buat cemilan di kala pagi belum masak nasi hehe

Lebih banyak

Bolu Gulung Krim Keju

Fifie Rafika Candra @Rafikacandra

Bogor

Buat cemilan di kala pagi belum masak nasi hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

2 butirtelur
1 sdtSP/ Ovalet/ TBM
8 sdmgula pasir
6 sdmterigu
2 sdmsusu bubuk
1 sdtbaking powder
50 mlmargarin cair/ minyak goreng
3pewarna makanan (merah, kuning, hijau)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masukkan telur, SP/Ovalet, gula pasir, mixer sampai putih kaku.
2

Masukkan terigu, susu bubuk, baking powder, mixer sampai rata.
3

Matikan mixer lalu masukkan margarin cair, aduk manual menggunakan sendok.
4

Siapkan 3 mangkok, bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak, beri pewarna pd masing2 mangkok
5

Siapkan loyang, olesi dgn margarin. tuang adonan bergantian (selang seling seperti pelangi), jangan terlalu tebal supaya bs digulung.
6

Kukus selama 15 menit (pastikan panci sudah panas dan jangan lupa panci ditutup serbet supaya air uap tdk menetes ke adonan). Setelah matang angkat dan dinginkan.
7

Letakkan bolu ditalenan/nampan yg diberi plastik, olesi butter cream, beri parutan keju, gulung bolu menggunakan bantuan plastik. Tekan2 dgn pelan supaya bolu menempel sempurna.
8

Masukkan kulkas 15menit, bolu siap dipotong2 dan disantap