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さっぱり♪冷製ツナトマトパスタ
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さっぱり♪冷製ツナトマトパスタ-レシピのメイン写真

さっぱり♪冷製ツナトマトパスタ

☆YUKARI☆
☆YUKARI☆ @cook_40015965

ボールで和えるだけのパスタなので、とっても簡単☆
さっぱりした味の中、スパイスが効いた大人の味です。
このレシピの生い立ち
スパイスを使って手軽なパスタを作りたかったので、作ってみました。

ボールで和えるだけのパスタなので、とっても簡単☆
さっぱりした味の中、スパイスが効いた大人の味です。
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スパイスを使って手軽なパスタを作りたかったので、作ってみました。

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さっぱり♪冷製ツナトマトパスタ

☆YUKARI☆
☆YUKARI☆ @cook_40015965

ボールで和えるだけのパスタなので、とっても簡単☆
さっぱりした味の中、スパイスが効いた大人の味です。
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スパイスを使って手軽なパスタを作りたかったので、作ってみました。

ボールで和えるだけのパスタなので、とっても簡単☆
さっぱりした味の中、スパイスが効いた大人の味です。
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材料

1人分
  • パスタ 80~100g
  • ツナ 半分
  • トマト 半分~1個(大きさにより)
  • 塩 小さじ1/4~1/2(味を見て)
  • オリーブオイル 大さじ1強
  • S&Bブラックペッパー(あらびき) 3~4擂り
  • S&Bガーリック(あらびき) 3~4振り
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に、塩を入れて、芯がなくなるまで茹でます。柔らかめに茹であげたパスタを冷水で洗い水気を切ります。

  2. 2

    1の間に、ボールに角切りトマト、油をきったツナ、塩を入れて混ぜます。次にオリーブオイルをいれ、馴染ませるようによく混ぜ、ブラックペッパー、ガーリックで味を整えます。

  3. 3

    最後に、ボールの中でソースとパスタを和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

酸味が少ない甘いトマトを使ってください^^種が酸っぱいので、少し取ると食べやすいです(お好みで!) パスタを冷やすと、キュと締まるので、必ず柔らかめに茹でて下さい。最後に味見をし、薄いと感じた場合は、塩で味を整えて下さいね。

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☆YUKARI☆
☆YUKARI☆ @cook_40015965
2006/04/26 04:41に公開
COOKPAD出戻り・・たまにつくれぽなどを投稿したいと思います。まだまだ学ぶ事がたくさんあるので、みなさんにお世話になります(^-^)*たまに過去のレシピの見直しや写真の入れ替えをしています。現在レシピへのコメントは受け付けていませんが、レシピの事で何か質問などありましたら、日記に書き込んで下さいm(__)m
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このレシピのキーワード

ツナ トマト パスタ にんにく

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