こくうま♪チョコチップクッキ～
いつものクッキーにアーモンドパウダーをちょっと入れるだけで、こ～んなにも美味しくなるなんてっ♪
チョコも入れまくりぃ～でコクありウマウマ（≧∀≦）
いやぁ～やめられない、止まらない！
このレシピの生い立ち
なんだかムショ～に 作りたい＆食べたくなったので(^～^)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
レシピは 小田真規子さんの「ｸｯｷｰ&ﾋﾞｽｹｯﾄ」を参考にしました。
こくうま♪チョコチップクッキ～
いつものクッキーにアーモンドパウダーをちょっと入れるだけで、こ～んなにも美味しくなるなんてっ♪
チョコも入れまくりぃ～でコクありウマウマ（≧∀≦）
いやぁ～やめられない、止まらない！
このレシピの生い立ち
なんだかムショ～に 作りたい＆食べたくなったので(^～^)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
レシピは 小田真規子さんの「ｸｯｷｰ&ﾋﾞｽｹｯﾄ」を参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】 薄力粉・ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせてふるう。 バターを室温に戻す。 オーブンを180℃に温める。
- 2
ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまでねる。
- 3
②に砂糖を２回に分けて混ぜ、白っぽくなったら溶いた卵を２～３回に分けてすり混ぜる。ラム酒も入れる。 （卵は一度に入れると混ざりにくいので分けて♪）
- 4
ゴムベラに持ち替えて、③にチョコチップを入れて混ぜ、ふるった粉類も入れてよく混ぜる。
- 5
オーブンシートを敷いた鉄板に生地をスプーンですくって落とすし、水をつけたスプーンの背で軽く押さえる。
- 6
オーブンで１５～２０分こんがりと焼いて出っ来上がりぃ～♪
コツ・ポイント
中に入れるものを換えても、また美味しい(≧∀≦）/
レーズンとかナッツとか～ 色々アレンジした～いクッキーです。
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