もやしとササミの節約ギョーザ☆

シーア1118 @cook_40047020
もやし1袋19円、ささみ100g48円!材料費200円かからず、家族(大人2人+3歳児1人)が満腹になりました★
このレシピの生い立ち
うちの近所のス-パーで、毎日もやし1袋19円!でも、さすがにレシピも尽きてきて・・・目先を変えた一品を作ろうと思いました♪http://yaplog.jp/seer1118/archive/267
↑ブログで詳しく手順などアップしました!
もやしとササミの節約ギョーザ☆
もやし1袋19円、ささみ100g48円!材料費200円かからず、家族(大人2人+3歳児1人)が満腹になりました★
このレシピの生い立ち
うちの近所のス-パーで、毎日もやし1袋19円!でも、さすがにレシピも尽きてきて・・・目先を変えた一品を作ろうと思いました♪http://yaplog.jp/seer1118/archive/267
↑ブログで詳しく手順などアップしました!
作り方
- 1
もやしは耐熱容器に入れて電子レンジ(600W )で2分加熱する。冷めたら水気をしっかりしぼる。
- 2
↑加熱後、このくらいかさが減ります。たっぷり食べれますね♪
- 3
鶏ささみは■をふりかけ、こちらもレンジで2分チン。冷めたら手でほぐす。
- 4
もやしとささみに★を加えてあえ、ギョーザの皮で包む。
- 5
フライパンにギョーザを並べてから火をつけ、熱くなってきたら水を入れてふたをする。 ★強火で!
- 6
水が全部蒸発したらふたを取って、サラダ油を回しかけてパリッと揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
ギョーザの焼き方はお好みで。とにかくもやしの水分をしっかり切ること!水気が出ると、皮までベチャベチャになっちゃうので・・・。
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