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ほうれん草のカリカリサラダ♡
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ほうれん草のカリカリサラダ♡-レシピのメイン写真

ほうれん草のカリカリサラダ♡

naomixx
naomixx @cook_40035246

ほうれん草がいくらでも食べられちゃう♫ドレッシングがしみこんだ鰹節も、カリカリ揚げ玉の食感もGOOな一品です。
このレシピの生い立ち
ほうれん草にドレッシングだけでは物足りなかったので、揚げ玉と鰹節をのせてみました。
これにハマってしばらくお昼はこれを食べていた私・・・(笑

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これにハマってしばらくお昼はこれを食べていた私・・・(笑

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naomixx
naomixx @cook_40035246

ほうれん草がいくらでも食べられちゃう♫ドレッシングがしみこんだ鰹節も、カリカリ揚げ玉の食感もGOOな一品です。
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ほうれん草にドレッシングだけでは物足りなかったので、揚げ玉と鰹節をのせてみました。
これにハマってしばらくお昼はこれを食べていた私・・・(笑

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材料

1人分
  • ほうれん草 1/2袋
  • 揚げ玉 適量
  • 鰹節 使い切りサイズ1袋(1.5g)
  • お好きなドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かしてほうれん草をさっと茹でる。

  2. 2

    ほうれん草が茹で上がったらざるにあげて流水にさらし、その後水気を切る。

  3. 3

    2のほうれん草の茎を切り落とし、3㎝程度に切って、更に水気を絞り切る。

  4. 4

    3をお皿に盛り、鰹節、揚げ玉をトッピングする。

  5. 5

    お好きなドレッシングをかけて出来上がり♪♫♬

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をよーく切ること♪

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naomixx
naomixx @cook_40035246
2008/04/05 07:16に公開
宇都宮出身♫現在、都内で彼とわんこ(Mダックス♂15歳)の3人暮らしです♪♫♬平日はお気に入りの音楽と共にランニングしてます♪♫♬ビール大好き♡***********ブログは、ほぼ毎日更新中♫♬http://ameblo.jp/maromixx/こちらにも遊びに来てくださいね♫♬
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このレシピのキーワード

ほうれん草 かつお節

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