BOLU KUKUS PUTIH TELUR

saat saat mejelang hari raya lebaran atau hari besar lainnya sering kita membuat kue lapis atau kue lainnya yg tidak menggunakan putih telur, maka akan banyak putih telur, sementara sibuk simpan aja di kulkas,, saat waktu senggang bis akita manfaatkan salah satunya bisa di buat bolu kukus putih telur,, yuukk kita buat ..
BOLU KUKUS PUTIH TELUR
saat saat mejelang hari raya lebaran atau hari besar lainnya sering kita membuat kue lapis atau kue lainnya yg tidak menggunakan putih telur, maka akan banyak putih telur, sementara sibuk simpan aja di kulkas,, saat waktu senggang bis akita manfaatkan salah satunya bisa di buat bolu kukus putih telur,, yuukk kita buat ..
Cara Membuat
- 1
campurkan susu cair dan mentega panaskan asal mentega cair aja jangan kelamaan asal susu hangat saja
- 2
-Kocok putih telur, sambil masukan gula sedikit sedikit dan tambahkan garam,Vanilli, ovelete/Tbm kocok terus hingga kental dan berjejak.
-Ayak terigu , tepung susu dan Baking powder.
masukan ayakan tepung terigu tadi kedalam kocokan putih telur aduk rata.
masukan campuran mentega cair perlahan aduk rata. - 3
- Siapkan loyang mufin alasi kertas roti tidak perlu diolesi mentega.
- 4
-Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak
-beri masing masing warna sesuai kesukaan
-masukan dalam pipeng bag ikat atasnya agar gampang dan tidak belepotan. - 5
-masukan dalam cetakan mufin bergantian warna sampai permukaan (penuh)
-siap dikukus dengan kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu
-kukus kurang lebih 5-7 menit saja - 6
Siap dihidangkan untuk teman minum teh sore hari, satu resep diatas bisa menghasilkan 16 buah .ukuran besar
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar