نأخذ قطعة من العجين نفردها على شكل دائرة في الصينية ثم نأخذ قطع النقانق نسلقهم بالماء قبل قليلاً كي يستوو ولكل قطعة نأخذ قطعة عجين صغيرة ونحشوها لكن لا تكون سمكيه ونصفّهم بهذا الشكل

نضع كاتشب على العجين وندخلها الفرن من اسفل حتى تصبح مستوية نصف استواء

نخرجها ونضع المكونات كما في الشكل ونزينها بالنقانق المدور ونرجعها للفرن لتكمل الاستواء

نخرجها ونضع جبنة الموزاريلا على الوجه والسمسم على الاطراف وندخلها الفرن من فوق ليشقر وجهها.