Bolu kukus merekah

Name: Bolu kukus merekah
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tepung Terigu; 500 gram Gula Pasir; 300 ml Sprite; 1 sendok makan Cake Emulsifier; 1/2 sendok makan Vanila Bubuk; 4 butir Telur Ayam; 1 sendok teh Garam

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Kesenangan keluargaku.... Cepat membuatnya, banyak hasilnya, bikin kenyang jadinya...
#Bolkusmekar_siswatyelfin
#cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

Bolu kukus merekah

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Kesenangan keluargaku.... Cepat membuatnya, banyak hasilnya, bikin kenyang jadinya...
#Bolkusmekar_siswatyelfin
#cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

55 menit

12 porsi

500 gramTepung Terigu
500 gramGula Pasir
300 mlSprite
1 sendok makanCake Emulsifier
1/2 sendok makanVanila Bubuk
4 butirTelur Ayam
1 sendok tehGaram

Tersimpan

Cara Membuat

55 menit

1

Siapkan bahan2.
2

Campur semua bahan
3

Kocok dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengental
4

Siapkan cetakan bolu kukus ukuran kecil dan lapisi dengan cup kertas
5

Masukkan adonan sampai penuh
6

Siapkan panci pengukus, didihkan air. Setelah air mendidih, masukkan adonan bolu kukus mekar dalam cup. Usahakan jangan dempet2.
7

Kukus selama 10 sampai 15 menit. Ketika mengukus kalau menggunakan dandang biasa, tarok serbet di bawah tutup panci agar air tidak menetes ke adonan.
8

NB:
1. Persiapan pengolahan 10 menit
2. Lama mengukus 15 menit x 3 = 45 menit
9

Hasil yang diperoleh : 60 buah.