Pindang ikan salem

Name: Pindang ikan salem
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Ikan salem; 1 liter Air; 5 buah Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 25 gram Jahe; 25 gram Lengkuas (Laos); 30 gram Kunyit; 5 lembar Daun Salam; 3 lembar Daun Jeruk; 1 batang Sereh; 15 gram Masako 2 bungkus; 1 sendok teh Garam

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Ternyata ikan salem kalau dipindang aromanya khas banget. Kayak apa ya? Coba bikindeh....

Lebih banyak

Pindang ikan salem

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Ternyata ikan salem kalau dipindang aromanya khas banget. Kayak apa ya? Coba bikindeh....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

8 porsi

100 gramIkan salem
1 literAir
5 buahBawang Merah
4 siungBawang Putih
25 gramJahe
25 gramLengkuas (Laos)
30 gramKunyit
5 lembarDaun Salam
3 lembarDaun Jeruk
1 batangSereh
15 gramMasako 2 bungkus
1 sendok tehGaram

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Cuci bersih ikan salem, lalu lumuri dengan air jeruk nipis
2

Potong2 ikan sesuai selera.
3

Iris semua bumbu
4

Masukkan semua bahan
5

Lalu masak dengan menggunakan presto.
Kalau tidak ada presto pake panci biasa juga gak apa2.
6

Pindang ikan salem sudah matang.
7

Sajikan.....
Selamat mencoba...
8

NB:
1. Persiapan bahan : 10 menit
2. Lama memasak : 40 menit