Cumi Saus Tiram
Masak seafood memang selalu menyenangkan. Dengan bumbu yang sangat simple pun sudah bisa menghasilkan masakan yang lezat....
Cumi Saus Tiram
Masak seafood memang selalu menyenangkan. Dengan bumbu yang sangat simple pun sudah bisa menghasilkan masakan yang lezat....
Cara Membuat
- 1
1. Bersihkan cumi, buang tinta dan kulit arinya.
2. Cincang halus bawang putih dan cabe merah.
3. Jahe diparut. - 2
4. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, lalu masukkan cabe merah. Tumis sampai layu.
5. Masukkan saus tiram, kecap, dan saus tomat. Tambahkan sedikit air.
6. Masukkan cumi, tambahkan garam, merica, dan gula pasir secukupnya. Masak sampai bumbu meresap ( tapi jangan terlalu lama).
7. Kalau ingin kuahnya mengental, angkat dulu cuminya dan masak lagi kuahnya hingga mengental. - 3
8. Tata cumi di piring saji, siram dengan kuah.
9. Siap disantap...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar