コク甘☆中華風焼肉どんぶり

Name: コク甘☆中華風焼肉どんぶり
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉（薄切り） １００グラム; レタス １～２枚; ごはん １人分; ごま油 適宜; ☆しょうゆ 大さじ１; ☆砂糖 小さじ１; ☆酒 小さじ１; ☆オイスターソース 小さじ１; ☆テンメンジャン 小さじ１; ☆おろしにんにく 適宜; 白ごま 適宜

たかにゃん２ @cook_40038653

いかにもスタミナがつきそう！って感じがする焼肉丼はいかがですか？わが家では、息子たちのお気に入りです。
このレシピの生い立ち
いつもはあっさりめのうちの焼肉丼。違った味の焼肉丼をガッツリ食べたいという息子たちのリクエストに応えるべく、考えてみました。

コク甘☆中華風焼肉どんぶり

たかにゃん２ @cook_40038653

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１人分

牛肉（薄切り）１００グラム
レタス１～２枚
ごはん１人分
ごま油適宜
☆しょうゆ大さじ１
☆砂糖小さじ１
☆酒小さじ１
☆オイスターソース小さじ１
☆テンメンジャン小さじ１
☆おろしにんにく適宜
白ごま適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1

牛肉は食べやすい大きさに切る。
レタスは太めの千切りにする。
☆は混ぜておく。
2

フライパンにごま油を熱し、牛肉を広げながら焼き、八分どおり肉に火が通ったら１の☆を加える。
3

丼にごはんをよそい、その上に１のレタスを敷き、完全に火が通った２を上から載せる（煮汁も是非かけてください✿）。
上からごまを振る。

コツ・ポイント

牛肉は硬くなるので、火を入れすぎないようにしてください。
この味つけだとちょっと甘いかも知れないので、砂糖は加減してくださいね！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

たかにゃん２ @cook_40038653

2008/05/20 04:34に公開

大阪在住の主婦です。家族はダーリン♥、浪人生と高校生の息子がふたり、そして柴犬の風子です。年老いた両親の話相手が毎日の日課になり、これが結構時間を取るんだけど、大好きな合唱と、仕事であるピアノ教室も細々とですが続けてま～す♪コメントは、くださった方のキッチンへお伺いしてさせていただきますネ！✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿やっぱり柴犬愛好会№１０

このレシピのキーワード

丼焼き肉牛肉レタス酒ご飯

似たレシピ

その他のレシピ