準備！
薄力粉、ベーキングパウダーを一緒にふるいにかける。
オーブンは180度に予熱！

ボールに砂糖、サラダ油、卵の順に入れて泡だて器でよくよく混ぜる。

2に粉を少しずつ入れ、ヘラで混ぜる。
ゆず茶を入れ混ぜる。

シートを敷いた型に生地を入れ、オーブンで、30～40分焼く。途中で★印のゆず茶を生地の上にのせて焼けたら出来上がり。