白菜とチーズの卵焼き♡

なっらー @cook_40034179
白菜のシャキシャキ感が少し残った卵焼き♡
ご飯が進みます♪
お弁当や朝食にどうぞ(*^〇^*)
このレシピの生い立ち
大好きなチーズ入り卵焼きに、何となく白菜を入れてみました(^田^●)
白菜とチーズの卵焼き♡
白菜のシャキシャキ感が少し残った卵焼き♡
ご飯が進みます♪
お弁当や朝食にどうぞ(*^〇^*)
このレシピの生い立ち
大好きなチーズ入り卵焼きに、何となく白菜を入れてみました(^田^●)
作り方
- 1
白菜は荒みじん切りにし、卵・コンソメ・パセリと混ぜる。
- 2
よく熱したフライパンに油(分量外)を敷き、余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3
卵液を1/3量入れ、巻き巻き。再度卵液を1/3量入れ、スライスチーズを置いて巻く。
- 4
残りの1/3量を入れて巻き、完成です(。→‿◕。)☆
- 5
油は、初めの1回分しか書いていませんが、必要ならば、再度キッチンペーパーの残り油を使って広げてください。
- 6
上手く巻けなくても大丈夫^^キッチンペーパーの上に乗せ、包むようにして形を整えてください♫
- 7
写真は、パセリ無しバージョンです。
コツ・ポイント
焼きたてはチーズがトロリ♡お弁当に入れる時は、少し冷ましてから入れてね♬
卵のサイズはLくらいだと思うので、小さめ卵をお使い方は、コンソメを調節してくださいね。
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