トマト、アボガドはサイコロ状に切る。
ベビーリーフがなければ、水菜などお好みのお野菜を使ってください。
きゅうりも食べやすいサイズに切る。
それらを軽く混ぜ合わせる。

ドレッシングを作る。

玉ねぎは半分に切り薄くスライスしたものをまた半分に切り、塩（分量外）をふって30分くらいおく。しんなりしたら、軽く洗って水気を絞ってとる。そこに残りの☆印を全部入れて混ぜる。

食べる直前に①に②のドレッシングをかけて、クルトンをかけて出来上がり！

今回は冷蔵庫にあった鶏ハムも入れてみました。