Pertama-tama, cuci bersih terlebih dahulu daging ayam, potong dadu.

Buat saus kacang, masak kacang tanah yang telah digoreng dan dihaluskan dengan cabai merah dan air, setelah mendidih, tambahkan garam, 5 sdm kecap manis, merica bubuk, aduk hingga rata

Ambil daging ayam, tusuk dengan tusuk sate, olesi dengan olesan kecap yang sudah dicampur dengan margarin leleh.

Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang.

Masak hingga berwarna kecoklatan dan angkat.

Sajikan dengan taburan bawang goreng :D