オーブンを170度余熱開始。
マフィン型をてんぱんに並べておきます。

☆の材料をふるいにかけておきます。

●の材料をボールに入れてホイッパーで混ぜます。

●の中に振った☆の材料をいれ、ヘラでさっくり混ぜます。

マフィン型に6分目程種を流し込みます。
生地を1/4程度残してください。

残った生地にココアパウダーを混ぜます。

混ざったココア生地を上に適量流し、楊枝等で下から上へと数回軽く混ぜます。