صينيه الدجاج بالبطاطس المهروس من مطبخ رودي
الخطوات
- 1
يتم تنظيف الدجاجه من جوا وسلقها في ماء ووضع حبتين هيل وورق الغار لمدت ساعه كامله
- 2
يتم تقشير البطاطس ووضعه في الماء يسلق بدون ملح لمده ساعه
- 3
بعد سلق البطاطس يتم وضعه في الصينيه وهرسه ويوضع عليه ملعقه صغيره جبن سايل ويتم خلطه حتي يتجانس ويتم فرده في الصينيه
- 4
ويتم تنتيف الدجاجه كالموضح في الصوره
- 5
يوضع في القدر زيت ويوضع عليه البصل ويتم تحريكه حتي يذبل
- 6
ويوضع ع البصل الدجاج المنتف ويوضع عليه حبه ماجي وقليل من الماء
- 7
صوص الدجاج صلصه طماط بهارات ع حسب الرغبه شوي من الكتشب ملعقه صغيره صوص الصويا الحلو ملعقه صغيره زيت زيتون
- 8
نضع صوص الدجاج فوق الدجاج المنتف ونضع عليه علبه الذره ويتم تحريكه قليلا ويتم تسكير النار
- 9
نضع الدجاج في الصينيه فوق البطاطس المهروس
- 10
الصوص علبه قشطه ثلاث ملاعق كبيره جبن سايل ملعقه صغيره مايونيز
- 11
نضع الصوص فوق الدجاج ونبشر الجبن
- 12
بعد وضع الجبن ع الصينيه
- 13
وتوضع في الفرن من تحت عشر دقايق ومن فوق حتي يتحمر الجبن ويتم اكلها مع خبز مفرود او رز ابيض وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات