Dragon Fruit Chocolate Mousse
Berawal dari membuat chocolate mousse dan otak terus berputar gimana ya supaya tampilan chocolate mousse tidak biasa dan ada rasa lain didalamnya. Akhirnya pilihan jatuh pada buah naga dan hasilnya silahkan buat ya dan rasakan sensasinya yang luar biasa segar:) selamat mencoba #ChocolateWeeks
Dragon Fruit Chocolate Mousse
Berawal dari membuat chocolate mousse dan otak terus berputar gimana ya supaya tampilan chocolate mousse tidak biasa dan ada rasa lain didalamnya. Akhirnya pilihan jatuh pada buah naga dan hasilnya silahkan buat ya dan rasakan sensasinya yang luar biasa segar:) selamat mencoba #ChocolateWeeks
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan buah naga dan belah 2 masing2 lalu lubangi bagian tengahnya, sisihkan.
- 2
Di dalam panci, campur telur, susu, dan vanili, aduk rata dan saring bila perlu. Masak di atas api kecil hingga mendidih sambil diaduk perlahan agar susu tidak pecah. Angkat, dinginkan.
- 3
Di dalam mangkuk, campur cokelat leleh dan minyak zaitun, aduk rata. Tuangkan adonan susu yang sudah dingin sambil diaduk hingga licin, lalu daging buah naga dari bagian yang dilubangi dihancurkan dan diaduk bersama adonan.
- 4
Bagi rata adonan ke dalam Lubang2 didalam buah naga, ratakan, . Dinginkan di dalam lemari es hingga mengeras (± 4 jam).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar