Black Forest Kukus

Name: Black Forest Kukus
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Mentega; 100 gram Cokelat Siram (Coating Chocolate); 125 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 25 gram Susu Bubuk; 25 gram Cokelat Bubuk; 1 sendok teh Baking Powder; 5 ekor Telur Ayam; 130 gram Gula Pasir; secukupnya Vanila

Danik Windarti @cook_2009354

Dear Host,

Mau ikut setor ya..
Pokoknya nggak mau absen dech dievent kali ini..
Ngarep dapat badge atau hadiah nya kann lumayan..Sejak gong dibunyikan sudah mikir mau bikin apa untuk setor dievent.
Daripada tidak jadi setor mending setor saja Black Forest yang biasa dipesen temen temen..mudahan bisa diterima.
Dan resep ini aku dapat dari hasil kursus yang diadain kantor aku.

Berikut resepnya ya: #ChocolateWeeks

Dear Host,

Berikut resepnya ya: #ChocolateWeeks

Lebih banyak

Black Forest Kukus

Danik Windarti @cook_2009354

Dear Host,

Berikut resepnya ya: #ChocolateWeeks

Dear Host,

Berikut resepnya ya: #ChocolateWeeks

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

12 porsi

100 gramMentega
100 gramCokelat Siram (Coating Chocolate)
125 gramTepung Terigu Protein Sedang
25 gramSusu Bubuk
25 gramCokelat Bubuk
1 sendok tehBaking Powder
5 ekorTelur Ayam
130 gramGula Pasir
secukupnyaVanila

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Persiapan:
Siapkan loyang dia 18 cm yang sudah dioles mentega dan dialas kertas roti.
Siapkan pengukus.
2

Lelehkan mentega dan dark coklat, sisihkan
3

Kocok telur ayam, gula pasir, emulsifier dan vanila sampai mengembang
4

Setelah mengembang tambahkan tepung terigu susu bubuk, coklat dan baking powder, aduk rata
5

Kalau sudah teraduk rata, masukkan bahan dari langkah kedua, aduk rata
6

Tuang ke loyang.
Kukus selama 30 ~ 35 menit.