Guiso express!!! 😁
Este guisito lo hice un día,en esos que no tenemos ganas de ponernos a pelar papas,zapallo,zanahoria etc jaja.entonces que hice utilice lo que tenia a mano en mi heladera!! Entonces así surgio esto!! Espero que lo disfruten,van a ver que sabroso es, comencemos!!😉
Guiso express!!! 😁
Este guisito lo hice un día,en esos que no tenemos ganas de ponernos a pelar papas,zapallo,zanahoria etc jaja.entonces que hice utilice lo que tenia a mano en mi heladera!! Entonces así surgio esto!! Espero que lo disfruten,van a ver que sabroso es, comencemos!!😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comencemos: picamos la cebolla,morrón,cortamos los zapallitos de forma grosera o sea a nuestro gusto y preparar a mano la carne.
- 2
De esta forma cocinamos un poco esto así como lo ven y en este punto. van a condimentar un poco las verduras con los ingrediente de especias. Y el caldito.una vez medio cocidito le agregamos
- 3
La carne y integramos.
- 4
Una vez integrado todo hasta obtener una cocción pareja.en este punto van fijandoce los sabores como van, podes agregarle un tach más de condimento.y en este punto colocamossss.
- 5
El puré de tomates!!
- 6
Cocinamos a fuego bajo 35' a 40' a fuego bajo. Teniendo en cuenta que el zapallito es súper tierno y la carne tanbien es rápida su cocción.y otra cosa muyy inportante agregar líquido yo para esta preparación le agregue medio vaso de agua. Para que no t quede seco ya que la picada tiende a absorber la salsa.
- 7
Una vez lista la.base del guisito.colocamos los fideos que vamos a hervir previamente y lo vamos a colar y mezclar con la salsa. Y listo.
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Servir:
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Espero que lo prueben es muy fácil y rinde con todas estas cantidades 6 porciones moderadas.😘
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