長ネギは斜め切り、ベーコンは食べやすい長さに切る。
冷ご飯ならちょっとチンしておく。

豆乳を鍋に入れ、だしの素とご飯、ベーコンを入れて中火にかける。沸騰してきたら弱火にしてトロトロ煮る←沸騰注意！（分離するかも）

ご飯が豆乳を含んで豆乳がトロッとしてきたら長ネギを入れて少し煮て、塩コショウで味を調えて出来上がり。
ポン酢をかけながらいただいてください。