ほうれん草を茹でて、食べやすい大きさにきります。

くるみをブレンダーやフードカッターなどに入れてペーストになるまで砕きます。（ちなみにあたしのは通販番組でおなじみのショップジャパンのマジックブレットです）

★の調味料をボウルに入れあわせ、２のくるみをいれ、その中に１のほうれん草を入れて和えます。