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簡単♪濃厚♪   黒ごまのプリン
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簡単♪濃厚♪   黒ごまのプリン-レシピのメイン写真

簡単♪濃厚♪   黒ごまのプリン

sakura-mochi
sakura-mochi @cook_40027853

材料はたったの4つです!練りごまがあったらぜひ作ってください☆

1個当たり:132kcal

このレシピの生い立ち
ごまプリンが大好きだけど、買ってばかりいるとお財布が痛いので、安く簡単にできるものを自分で作ろうと思ってつくりました(~o~)

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sakura-mochi
sakura-mochi @cook_40027853

材料はたったの4つです!練りごまがあったらぜひ作ってください☆

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材料

カップ3個分
  • ゼラチン 1袋(5g)
  • 水 1/2カップ(50ml)
  • 牛乳 1と1/4カップ(250ml)
  • 砂糖 大さじ3弱(25g)
  • 練りごま 大さじ1(10g)
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを分量の水にふやかしておく。

  2. 2

    牛乳と砂糖を合わせて混ぜ、沸騰直前まで温めたら、1のゼラチンを加えて溶かす。

  3. 3

    黒ごまを加えてよく混ぜ、水で濡らした型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    固まったらお皿に取り出して完成です(*^_^*)

コツ・ポイント

型は水で濡らして置くと取り出しやすいです。
もちろんカップのままでも。

お好みで、黒蜜なんかをかけるとおいしいです。

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sakura-mochi
sakura-mochi @cook_40027853
2007/12/08 23:30に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 ねりごま

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