Tumis Pasta Gurih

Malam-malam suami lapar. Bosan sama nasi goreng. Mi instan kurang sehat. Bahan terbatas! Eh, nemu sebungkus pasta makaroni yang belum terpakai sama sekali dan ternyata masih punya banyak stok daging sapi cincang di freezer. Hmmm. Dengan inspirasi dari pasta Aglio Olio, jadi deh Tumis Pasta Gurih :)
Tumis Pasta Gurih
Malam-malam suami lapar. Bosan sama nasi goreng. Mi instan kurang sehat. Bahan terbatas! Eh, nemu sebungkus pasta makaroni yang belum terpakai sama sekali dan ternyata masih punya banyak stok daging sapi cincang di freezer. Hmmm. Dengan inspirasi dari pasta Aglio Olio, jadi deh Tumis Pasta Gurih :)
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni bersama minyak zaitun/minyak sayur/minyak bunga canola, garam dan sedikit lada sampai makaroni empuk atau kurang lebih 3-5 menit.
- 2
Sambil menunggu, cincang bumbu seperti bawang merah, bawang putih, daun bawang, seledri dan rawit merah.
- 3
Setelah makaroni empuk, matikan api.
- 4
Siapkan wajan yang telah diberi minyak goreng, nyalakan api.
- 5
Setelah mulai panas, masukkan bumbu-bumbu yang dicincang halus kemudian masukkan daging cincang, aduk hingga merata.
- 6
Setelah daging cukup matang, masukkan makaroni yang sudah direbus tadi. Voila. Siap dimakan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar