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発芽玄米餅米の赤飯(ゼロ活力鍋)
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発芽玄米餅米の赤飯(ゼロ活力鍋)-レシピのメイン写真

発芽玄米餅米の赤飯(ゼロ活力鍋)

みいんこ
みいんこ @cook_40066504

ゼロ活力鍋なら食べたくなったら1時間ちょっとで赤飯が出来ます。(自分の覚え書き用)
このレシピの生い立ち
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ゼロ活力鍋なら食べたくなったら1時間ちょっとで赤飯が出来ます。(自分の覚え書き用)
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みいんこ
みいんこ @cook_40066504

ゼロ活力鍋なら食べたくなったら1時間ちょっとで赤飯が出来ます。(自分の覚え書き用)
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材料

  • 発芽玄米の餅米 2合
  • ささげ カップ1/4(米の1～2割)
  • 水 2合(360cc)
  • 塩 好みで適宜
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作り方

  1. 1

    発芽玄米もち米(洗わなくていい)とささげ(と塩)を活力鍋に入れます。

    • 発芽玄米餅米の赤飯(ゼロ活力鍋)作り方1写真
  2. 2

    分量の水を小鍋で沸騰させて 活力鍋に入れて全体を混ぜ、30分放置。

    • 発芽玄米餅米の赤飯(ゼロ活力鍋)作り方2写真
  3. 3

    フタをして赤いオモリで、シュシュといったら15分。その後 火を止めてオモリがおりるまで待つと出来上がり。

コツ・ポイント

◆塩加減はお好みで。
◆ささげじゃなく、あずきでもいいです。

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みいんこ
みいんこ @cook_40066504
2010/04/28 02:11に公開
作るの大好き♪食べるの大好き♪
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このレシピのキーワード

赤飯 もち米 発芽玄米 ささげ

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