Pancake Tanpa Telur

Name: Pancake Tanpa Telur
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Tepung Terigu; 100 gram Gula Pasir; 3 sendok makan Susu Bubuk; 1 sendok teh Ragi; 1/2 sendok teh Baking Powder; 1/4 sendok teh Vanili; 500 ml Air; 1/2 sendok teh Garam; 50 ml Minyak Goreng

Rahma OveKitch @cook_2009352

Kemarin saya sudah posting 3 macam resep saus yang bisa digunakan untuk topping pancake atau ice cream. Kali ini saya akan berikan resep pancake yang saya buat tanpa telur. Resep ini saya buat gara2 nggak ada persediaan telur di rumah, tapi pingin makan pancake. Mengadaptasi resep dorayaki, akhirnya jadi deh resep ini :-)

Lebih banyak

Pancake Tanpa Telur

Rahma OveKitch @cook_2009352

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

12 porsi

300 gramTepung Terigu
100 gramGula Pasir
3 sendok makanSusu Bubuk
1 sendok tehRagi
1/2 sendok tehBaking Powder
1/4 sendok tehVanili
500 mlAir
1/2 sendok tehGaram
50 mlMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur Terigu, gula pasir, susu bubuk, fermipan, & baking powder dalam baskom. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan balloon wisk.
Aduk sampai tercampur rata dan tidak menggumpal.
2

Tutup baskom dengan serbet atau tutup panci. biarkan adonan mengembang (-/+ 30 menit)
Tambahkan garam & minyak goreng. Aduk rata.
3

PAnaskan wajan dadar atau cetakan dorayaki. Jika cetakan sudah panas, masukkan adonan masing-masing 1 sendok sayur.
MAsak dengan api sedang sampai muncul "sarang-sarang" dan permukaan agak mengering.
4

Balik pancake secara perlahan.
MAsak kembali kira-kira 1/2 menit.
Angkat & sajikan dengan saus topping kesukaan.
TAmbahkan ice cream lebih nikmat. Nyummmm..... :-p