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ガーリックおかライス
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ガーリックおかライス-レシピのメイン写真

ガーリックおかライス

はっちえもん
はっちえもん @cook_40021849

腹持ち十分の、ガーリックライスならぬ、ガーリックおかライス!!
この満足感はやみつきになりそう!?
このレシピの生い立ち
ガーリックライスをヘルシーにおいしく食べたくて作ってみたら、ヒット!!

腹持ち十分の、ガーリックライスならぬ、ガーリックおかライス!!
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腹持ち十分の、ガーリックライスならぬ、ガーリックおかライス!!
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材料

軽く2人分
  • おから 100g
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • パセリ 適量
  • ニンニク(みじん切り) 1片分
  • オリーブオイル 小1
  • 明治チューブでクッキング 15cm(7~8gくらい)
  • 醤油 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れて火にかけて炒め、にんにくの香りが出たらベーコン・玉ねぎを加えていためる

  2. 2

    ベーコンの脂が出てきたら、おからを加えて、ぱらぱらになるよう良く混ぜながら炒める

  3. 3

    おからをフライパンの片方に寄せ、空いた所に明治チューブでクッキングを絞り出して溶かしたら、おからに馴染ませる様更に混ぜる

  4. 4

    鍋肌に醤油を回しいれ香りを出したら、仕上げにパセリを加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

ぐっとコクを出したいときは、粉末コンソメや粉チーズを加えても(o^∇^o)ノ

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はっちえもん
はっちえもん @cook_40021849
2010/04/28 12:14に公開
大好きなだんでぃ~のほっぺを落としちゃうほどの、すごウマレシピを追求すべく、日々お料理作りに励んでます☆キッチンは私の愛すべき場所です☆☆☆
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このレシピのキーワード

ご飯 おから ベーコン にんにく 玉ねぎ

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