Kue soes lembut

Ada banyak versi kue soes...ini tanpa mixer...ini resep yang ngajarin maminya pacar waktu kuliah dulu..heheheee..secara dia anaknya tukang kue...
Kue soes lembut
Ada banyak versi kue soes...ini tanpa mixer...ini resep yang ngajarin maminya pacar waktu kuliah dulu..heheheee..secara dia anaknya tukang kue...
Cara Membuat
- 1
Panaskan air+mentega hingga mendidih
- 2
Kecilkan api, masukan terigu sambil diaduk sampai kalis, matikan api pindahkan ke wadah..hilangkan uap panasnya
- 3
Masukan telur satu Persatu sambil diaduk rata dan cepat pakai sendok kayu...
- 4
Masukan ke piping bag, spuit di loyang..beri jarak.. (Jangan ditekan biar dalamnya berongga). Oven 20 menit sampai matang
- 5
Jadinya 18pc ukuran sedang..
- 6
Untuk isian... 120ml air, 25gr mentega,5sdm gula pasir didihkan... Tambahan 30gr susu bubuk+1/4 cup terigu aduk sampai kental.. Matikan api.. Tambahkan rum ( optional).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (3)