Butter cookies

Name: Butter cookies
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram Mentega; 100 gram Gula Halus; 1 sendok teh Vanila Bubuk; 1 butir Telur Ayam; 225 gram terigu self rising; secukupnya kelapa kering; secukupnya Gula Pasir

marieska meinar sebastian @Marieskasebastian

Kata Mbak Hesti di blog myworkofart, cookies ini rasanya kaya cookies Monde. Apalagi kalau pakai mentega yang wangi dan mahal ituu. ^^

Lebih banyak

Butter cookies

marieska meinar sebastian @Marieskasebastian

Kata Mbak Hesti di blog myworkofart, cookies ini rasanya kaya cookies Monde. Apalagi kalau pakai mentega yang wangi dan mahal ituu. ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

4 porsi

125 gramMentega
100 gramGula Halus
1 sendok tehVanila Bubuk
1 butirTelur Ayam
225 gramterigu self rising
secukupnyakelapa kering
secukupnyaGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Panaskan oven 180 C. Alasi loyang dengan silpat (saya: oles mentega tipis)
2

Kocok mentega, gula dan vanili menggunakan mikser sampai lembut dan pucat. Jangan terlalu lama.
3

Tambah telur, kocok rata.
4

Bila menggunakan kelapa, masukkan kelapa, aduk rata.
5

Masukkan terigu sambil diayak di atas adonan. Aduk rata.
6

Letakkan adonan di antara 2 lembar plastik. Giling pipih.
Cetak menggunakan cookie cutter.
7

Pindahkan ke atas loyang. Taburi dengan gula pasir di atasnya.
8

Panggang kurang lebih 18 menit sampai kekuningan dan garing.
Angkat. Dinginkan di atas rak kawat.