SOTEL (bakso telur)
Resep ini sebenarnya berasal dari resep mas-mas yang jualan sotel (sosis telur) di depan rumah sepupu, tapi saya adopsi sebagai bakso telur biar lebih enak dan sehat..yuk cobain buatnya ga nyampe 5menit sajo..;)
SOTEL (bakso telur)
Resep ini sebenarnya berasal dari resep mas-mas yang jualan sotel (sosis telur) di depan rumah sepupu, tapi saya adopsi sebagai bakso telur biar lebih enak dan sehat..yuk cobain buatnya ga nyampe 5menit sajo..;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panas kan wajan dan masukkan 2 sm minyak goreng. Tunggu hingga panas, sambil menunggu cuci bakso yang telah diiris kasar lalu tiriskan
- 2
Masukkan bakso, aduk bolak-balik secara perlahan, sampai agak matang
- 3
Masukkan garam ke dalam telur yang telah di kocok lepas, lalu masukkan ke dalam wajan, tunggu beberapa saat, setelah agak matang, aduk orak arik
- 4
Tambahkan saus tomat dan saus sambal, masak hingga bakso matang
- 5
Setelah matang, matikan api, sajikan di piring. (bisa juga diberi parutan keju ya..tetapi jika kita ingin menggunakan keju sebaiknya tidak perlu menambahkan garam)..:)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar