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調味料１つ！ナスの油味噌炒め♪
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調味料１つ！ナスの油味噌炒め♪-レシピのメイン写真

調味料１つ！ナスの油味噌炒め♪

kaonon
kaonon @cook_40036665

ナスを味噌で炒めただけなのにご飯によくあう!!!お母さんの即席朝ご飯レシピ♥味噌が炒め油とまったり絡んで美味しいです
このレシピの生い立ち
ごはんのお供に！と思いついたのがｺﾚでした。。。

ナスを味噌で炒めただけなのにご飯によくあう!!!お母さんの即席朝ご飯レシピ♥味噌が炒め油とまったり絡んで美味しいです
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ごはんのお供に！と思いついたのがｺﾚでした。。。

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調味料１つ！ナスの油味噌炒め♪

kaonon
kaonon @cook_40036665

ナスを味噌で炒めただけなのにご飯によくあう!!!お母さんの即席朝ご飯レシピ♥味噌が炒め油とまったり絡んで美味しいです
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ごはんのお供に！と思いついたのがｺﾚでした。。。

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ごはんのお供に！と思いついたのがｺﾚでした。。。

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材料

1人(写真の量)
  • ナス 小・中2本
  • 味噌 小さじ1から2
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作り方

  1. 1

    ナスを5ミリ幅に輪切りする。

  2. 2

    油をひいたフライパンでナスがしんなりくったりするまで炒める。

  3. 3

    味噌を入れて根気よくしっかりとからめ炒める。
    出来上がり！！！

  4. 4

コツ・ポイント

味噌は商品により塩分が異なるのでお好みで調節してください。
炒め油は多めの方が美味しいです。（カロリー気にする方は入れずぎに注意）

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kaonon
kaonon @cook_40036665
2008/11/04 12:14に公開
お料理、早く覚えたいなーと思いながら日々、美味しいものを 探してます。・美味しいモノに対する嗅覚だけは抜群(・∀・)♪・基本つくレポ係 。・`ω´・。
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炒めもの なす 味噌

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