無精者のロールキャベツ♪ケチャップ味
オズのオズマ姫 @cook_40065817
少ない材料で、簡単に早く作りたい時用。
いつものたまねぎを、ミックスベジタブルに替えて。
このレシピの生い立ち
キャベツを急いで使いたかったので。
無精者のロールキャベツ♪ケチャップ味
少ない材料で、簡単に早く作りたい時用。
いつものたまねぎを、ミックスベジタブルに替えて。
このレシピの生い立ち
キャベツを急いで使いたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ丸ごとに、ラップをかるくかけ、レンジの温めオートで加熱する。
ウチのレンジは1000Wで５分くらい。 - 2
１の間に、＊の材料をこね、個数分に丸めておく。
- 3
キャベツを水で少し冷まし、一枚ずつはがす。
芯の厚いところはそぎ取っておく。 - 4
具を巻いていき、巻き終わりを下にして鍋に詰めて行く。
- 5
ひたひたに水を入れ、コンソメ、薄切りの人参をのせ、アルミホイルで落し蓋をして火にかける。
- 6
沸いてきたら、ケチャップを入れ、中火にして３０分ほど煮込む。
コツ・ポイント
キャベツは芯に近いほうになると、硬いままの時も。そんなときは硬いとこだけもう一度レンジに。
そいだ芯は、具と一緒に巻いてしまいます。
パン粉や牛乳、ケチャップの量は、ほぼ適当です。
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