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もやしの炊き込みご飯~焼肉のタレで簡単♪
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もやしの炊き込みご飯~焼肉のタレで簡単♪-レシピのメイン写真

もやしの炊き込みご飯~焼肉のタレで簡単♪

いつもこつぶ
いつもこつぶ @cook_40023507

香ばしいおこげが美味。炊飯器と焼肉のタレにすべておまかせ、忙しいときのお助けごはん。
このレシピの生い立ち
引越し前の冷蔵庫掃除。バーベキューしたときに未開封のまま残り、眠っていた賞味期限間近の焼肉のタレ消費

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もやしの炊き込みご飯~焼肉のタレで簡単♪

いつもこつぶ
いつもこつぶ @cook_40023507

香ばしいおこげが美味。炊飯器と焼肉のタレにすべておまかせ、忙しいときのお助けごはん。
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材料

米2合分
  • 米 2合
  • 豆もやし(ふつうのでも) 袋はんぶん
  • しいたけ 2枚
  • にんじん 3cmほど
  • ★焼肉のタレ 大さじ2
  • ★しょうゆ ほんの少々
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作り方

  1. 1

    しいたけは薄切り、にんじんは千切り。
    もやしは洗って水を切り、ひげ根が嫌いな人はとっておく。

  2. 2

    米をとぎ、★を入れたあと普通の水かげんに調整し、上に1をのせる。

  3. 3

    あとは普通に炊くだけ。

    • もやしの炊き込みご飯~焼肉のタレで簡単♪作り方3写真
  4. 4

    他にいろんな具を入れてもいいです。
    お肉とか。
    こんにゃくとか。

コツ・ポイント

炊飯器に、保温温度を調節できる機能がついていたら、高めに設定すると美味しいぱりっとしたおこげができます。
ウチのは、炊き込みご飯モードで炊くと自動的に高め温度の保温になるので、それを使ってもよいですよ。

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いつもこつぶ
いつもこつぶ @cook_40023507
2010/07/25 01:46に公開
札幌在住15年目。マイウェイで旅好きで飛行機マニア君な夫。2010.4生まれの娘。3人でゆるりと暮らしております。*食育指導士*幼児食アトバイザーもっと色々勉強してみたいです。大人も。子どもも。美味しく楽しくテーブルを囲む時間を大切に…♥ ♥ ♥ ♥ ♥2006.7.23MYキッチン開設。2012.3.14大改装。心機一転!
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このレシピのキーワード

焼き肉 ご飯 しいたけ にんじん まめもやし 米

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