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関西人が作る☆ケチャップ煮
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関西人が作る☆ケチャップ煮-レシピのメイン写真

関西人が作る☆ケチャップ煮

ねこ飼い🐾
ねこ飼い🐾 @cook_40124659

子供の頃に食べていた給食メニューを思い出しながら作りました。小さい子でも食べやすい味付けです。

子供の頃に食べていた給食メニューを思い出しながら作りました。小さい子でも食べやすい味付けです。

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関西人が作る☆ケチャップ煮

ねこ飼い🐾
ねこ飼い🐾 @cook_40124659

子供の頃に食べていた給食メニューを思い出しながら作りました。小さい子でも食べやすい味付けです。

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材料

4人分
  • マカロニ 100g
  • 牛肉 150g
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • 油 適量
  • コンソメ 大さじ1
  • 水 200ml
  • ケチャップ 大さじ6
  • ウスターソース 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1〜1.5
  • 塩 ひとつまみ
  • ドライバジル お好みで
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作り方

  1. 1

    マカロニは茹でておく

  2. 2

    じゃがいもとにんじんは1センチの角切り、玉ねぎは薄切りにする

  3. 3

    鍋に油を熱し、牛肉を炒める。火が通ったら、にんじん・じゃがいも・玉ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    ③にコンソメと水を加え、やわらかくなればケチャップ・ウスターソース・砂糖・塩を加え煮込む。

  5. 5

    マカロニを入れて煮立たせたら出来上がり。お好みでバジルをかけても。

コツ・ポイント

簡単シンプルでおいしいです!

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ねこ飼い🐾
ねこ飼い🐾 @cook_40124659
2026/10/07 16:06に公開

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ケチャップ煮

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