Mochi asal enak🍡🍡
Iseng liat ada tepung beras ketan jd pgn improv bikin mochi pake cara sendiri aj yg penting jadi makanan.. Hehee 😄😂
Mochi asal enak🍡🍡
Iseng liat ada tepung beras ketan jd pgn improv bikin mochi pake cara sendiri aj yg penting jadi makanan.. Hehee 😄😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, susu & gula
- 2
Lalu masukan tepung beras ketan, diuleni diatas kompor menyala dgn api kecil
- 3
Setelah agak kalis tapi tekstur masih agak lengket. Angkat adonan'a
- 4
Dinginkan agar bisa dibentuk
- 5
Sambil menunggu adonan dingin, dipenggorengan lain Sangrai tepung beras sampai agak ringan, angkat. Sisihkan sejenak
- 6
Setelah adonan dingin bentuk mochi, (pakai sarung tangan plastik yaaa krna adonan masih agak lengket ditangan).. masukan isian (saya pakai kacang tanah goreng trz ditumbuk dicampur gula.. Nyari simpel ny aj) 😋
- 7
Lalu Masukan mochi yg sudah dibentuk ke tepung sangrai nya biar ga lengket, ulang sampai adonan habis
- 8
Masukan ke kulkas agar agak kaku tidak begitu lembek lagi
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada AmelEyza bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar