Kue Cucur
Ceritanya lagi liat acara masak gitu trus tiba-tiba kepengen banget makan kue cucur, tapi karena jaman sekarang jarang nemuin orang yang jual cucur yaudah bikin aja coba-coba siapa tau ada yang ngorder haha...
Kue Cucur
Ceritanya lagi liat acara masak gitu trus tiba-tiba kepengen banget makan kue cucur, tapi karena jaman sekarang jarang nemuin orang yang jual cucur yaudah bikin aja coba-coba siapa tau ada yang ngorder haha...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula merah, gula pasir dengan air dan juga daun pandan sampai mendidih kemudian diamkan hingga hangat
- 2
Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu, tepung beras, vanili, baking powder,
- 3
Kemudian masukkan rebusan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal, lalu masukkan pewarna makanan sesuai dengan selera
- 4
Diamkan selama 1 sampai 2 jam hingga adonan mengembang dan menghasilkan tekstur cucur yang berserat
- 5
Panaskan penggorengan lalu goreng dengan api kecil agar tidak mudah gosong, dan jangan terlalu lama (harus dengan minyak yang sudah panas)
- 6
Cucur siap disajikan 😋😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar